Giới thiệu thương hiệu máy hút chân không Henkelman
Henkelman là thương hiệu máy hút chân không đến từ Hà Lan, cung cấp thiết bị cho nhà hàng, bếp công nghiệp, bán lẻ và chế biến thực phẩm. Danh mục gồm máy để bàn, máy đứng, máy hai buồng và hệ thống công nghiệp tự động.
Doanh nghiệp có thể lựa chọn máy theo kích thước túi, sản lượng mỗi ca và đặc tính hàng đóng gói. Với thực phẩm có nước, dễ biến dạng hoặc có cạnh sắc, cần xác nhận thêm các chức năng hỗ trợ trên đúng cấu hình máy.
MỘT SỐ DÒNG SẢN PHẨM HÚT CHÂN KHÔNG HENKELMAN
Top 5 đặc điểm nổi bật của máy hút chân không Henkelman
Kiểm soát chân không bằng cảm biến
Sensor Control đo áp suất và kết thúc hút khi đạt mức cài đặt. Khi số lượng túi mỗi mẻ thay đổi, máy vẫn kiểm soát theo mức chân không yêu cầu, giúp kết quả đóng gói đồng đều hơn.
Hỗ trợ đóng gói thực phẩm có nước
Liquid Control nhận biết hiện tượng chất lỏng bắt đầu bay hơi để chuyển sang bước hàn. Chức năng này giúp hạn chế trào nước khi đóng gói thịt ướp, nước sốt và thực phẩm có độ ẩm cao.
Bảo vệ sản phẩm và bao bì với Soft Air
Soft Air đưa không khí trở lại buồng từ từ, giúp túi ôm sản phẩm nhẹ nhàng. Nhờ đó, giảm nguy cơ ép biến dạng thực phẩm hoặc thủng túi tại các vị trí sắc cạnh.
Hai buồng làm việc luân phiên
Một buồng hút và hàn túi trong khi người vận hành chuẩn bị hàng ở buồng còn lại. Thiết kế này giảm thời gian chờ, phù hợp với công việc đóng gói nhiều mẻ liên tiếp.
Kết cấu chắc chắn, thuận tiện vệ sinh
Các dòng Polar sử dụng thân máy, nắp inox và mặt bàn phẳng. Thiết kế phục vụ nhu cầu sản xuất thường xuyên, đồng thời giúp vệ sinh nước và vụn thực phẩm sau ca thuận tiện hơn.
Vì sao doanh nghiệp lớn lựa chọn máy hút chân không Henkelman?
Doanh nghiệp lớn ưu tiên thiết bị có chất lượng ổn định, vận hành bền bỉ và hồ sơ an toàn rõ ràng. Henkelman đáp ứng nhu cầu này thông qua thiết kế chuyên dụng cùng các tiêu chuẩn, chứng nhận áp dụng theo từng model và thị trường.
- CE – Phù hợp yêu cầu châu Âu: thể hiện thiết bị đáp ứng các yêu cầu áp dụng về an toàn, sức khỏe và bảo vệ môi trường của Liên minh châu Âu. Cần đối chiếu hồ sơ công bố phù hợp của đúng máy.
- ETL / ETL Listed: thiết bị thuộc phạm vi chứng nhận của Intertek được đánh giá theo các tiêu chuẩn an toàn áp dụng tại Bắc Mỹ. Thông tin ETL được công bố cho các dòng Henkelman phân phối tại thị trường này.
- Tiêu chuẩn UL và CSA: liên quan đến yêu cầu an toàn điện, kỹ thuật tại Mỹ và Canada, giúp doanh nghiệp có thêm căn cứ đánh giá mức độ phù hợp của thiết bị.
- Tiêu chuẩn NSF: liên quan đến vệ sinh thiết bị thực phẩm, vật liệu và khả năng làm sạch. Đơn vị phân phối Henkelman tại Bắc Mỹ công bố sự phù hợp NSF; cần xác nhận phạm vi theo model.
- Hỗ trợ quy trình HACCP: kết cấu inox, bề mặt thuận tiện vệ sinh và thanh hàn có thể tháo để làm sạch giúp kiểm soát vệ sinh tại công đoạn đóng gói. Đây là đặc điểm hỗ trợ HACCP, không thay thế chứng nhận của nhà máy.
- Chứng từ C/O – C/Q: C/O xác nhận xuất xứ; C/Q là chứng từ chất lượng theo nội dung đơn vị phát hành. Khi mua máy, doanh nghiệp cần thống nhất việc cung cấp các chứng từ này trong báo giá và hợp đồng, không mặc định mọi máy đều có sẵn.
Các model máy hút chân không Henkelman
Khi lựa chọn máy hút chân không Henkomel, tên thương hiệu đúng là Henkelman, cần xem cả kích thước buồng, thanh hàn, lưu lượng bơm và kích thước tổng thể. Những thông số này quyết định cách xếp túi, loại sản phẩm phù hợp và diện tích cần dành cho máy.
Thông số dưới đây theo cấu hình hãng công bố. Kích thước buồng tính theo dài × rộng × cao và có thể thay đổi khi chọn cách bố trí thanh hàn khác.
Máy Hút Chân Không Henkelman Polar 2-75 – Phù hợp đóng gói thực phẩm cỡ vừa
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Kiểu máy | Hai buồng, làm việc luân phiên |
| Kích thước buồng tiêu chuẩn | 750 × 620 × 250 mm |
| Thanh hàn tiêu chuẩn | 2 × 620 mm |
| Lưu lượng bơm | 160 m³/h |
| Chu kỳ tham khảo | 13–25 giây |
| Kích thước tổng thể | 1.205 × 1.485 × 1.340 mm |
| Khối lượng máy | 537 kg |
| Số tấm chèn theo hãng | 4 |
Phân tích thông số và ứng dụng:
- Buồng cao 250 mm: cần đối chiếu chiều cao thực phẩm sau khi cho vào túi, đặc biệt với miếng thịt dày hoặc khay.
- Thanh hàn 620 mm: có thể bố trí một túi lớn hoặc nhiều túi nhỏ cạnh nhau, tùy bề rộng miệng túi và khoảng cách cần chừa.
- Bơm 160 m³/h: là cấu hình nên khảo sát khi nhu cầu chưa cần bơm 300 m³/h của các model lớn hơn.
- Máy nặng 537 kg: cần bố trí vị trí và phương án di chuyển phù hợp.
Ưu điểm: kích thước tổng thể nhỏ hơn Polar 2-85 và 2-95, thuận tiện cân nhắc cho xưởng có diện tích hạn chế.
Ứng dụng tham khảo: thịt chia phần, cá phi lê, tôm, mực và thực phẩm chế biến đóng túi cỡ vừa.
Máy Hút Chân Không Henkelman Polar 2-85 – Phù hợp tăng số lượng túi trong mỗi mẻ
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Kiểu máy | Hai buồng, làm việc luân phiên |
| Kích thước buồng tiêu chuẩn | 830 × 840 × 255 mm |
| Thanh hàn tiêu chuẩn | 2 × 828 mm |
| Lưu lượng bơm | 300 m³/h |
| Chu kỳ tham khảo | 13–26 giây |
| Kích thước tổng thể | 1.295 × 1.900 × 1.450 mm |
| Khối lượng máy | 685 kg |
| Số tấm chèn theo hãng | 8 |
Phân tích thông số và ứng dụng:
- Buồng rộng hơn Polar 2-75: tạo thêm phương án xếp nhiều túi hoặc sản phẩm chiếm diện tích lớn.
- Thanh hàn 828 mm: có thêm chiều dài bố trí miệng túi so với thanh 620 mm.
- Bơm 300 m³/h: có lưu lượng danh định lớn hơn, nhưng thời gian hút còn phụ thuộc thể tích trống và mức chân không cài đặt.
- Chiều ngang máy 1.900 mm: cần tính thêm không gian người đứng thao tác và chuyển nắp.
Ưu điểm: cân bằng giữa diện tích xếp hàng và chiều dài thanh hàn, phù hợp khảo sát khi cần tăng khối lượng đóng gói mỗi mẻ.
Ứng dụng tham khảo: cơ sở chế biến thịt, thủy sản và thực phẩm đóng túi theo lô.
Máy Hút Chân Không Henkelman Polar 2-95 – Phù hợp túi rộng và sản phẩm kích thước lớn
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Kiểu máy | Hai buồng, làm việc luân phiên |
| Kích thước buồng tiêu chuẩn | 730 × 1.100 × 280 mm |
| Thanh hàn tiêu chuẩn | 2 × 1.090 mm |
| Lưu lượng bơm | 300 m³/h |
| Chu kỳ tham khảo | 14–31 giây |
| Kích thước tổng thể | 1.215 × 2.420 × 1.595 mm |
| Khối lượng máy | 767 kg |
| Số tấm chèn theo hãng | 8 |
Phân tích thông số và ứng dụng:
- Thanh hàn dài 1.090 mm: thuận tiện khảo sát cho túi có miệng rộng hoặc nhiều túi nhỏ đặt cạnh nhau.
- Buồng cao 280 mm: có thêm khoảng bố trí hàng dày so với hai model Polar phía trên.
- Bơm cùng mức 300 m³/h với Polar 2-85: điểm khác biệt chính nằm ở hình dạng buồng và chiều dài thanh hàn, không phải lưu lượng bơm.
- Chiều ngang tổng thể 2.420 mm: cần đo cửa ra vào, lối vận chuyển và khu vực lắp đặt trước khi mua.
Ưu điểm: thanh hàn dài, hỗ trợ nhiều phương án bố trí bao bì.
Ứng dụng tham khảo: túi thịt lớn, thủy sản, thực phẩm có bao bì rộng hoặc nhiều gói nhỏ trong một mẻ. Cần thử cách đặt hàng theo đúng chiều buồng, không chỉ xét chiều dài thanh hàn.
Máy Hút Chân Không Henkelman Atmoz 2-90 – Phù hợp sản phẩm cần buồng rộng và cao
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Kiểu máy | Hai buồng, làm việc luân phiên |
| Kích thước buồng | 870 × 880 × 280 mm |
| Thanh hàn | 2 × 880 mm |
| Lưu lượng bơm | 300 m³/h |
| Chu kỳ tham khảo | 15–40 giây |
| Kích thước tổng thể | 1.320 × 1.965 × 1.105 mm |
| Khối lượng máy | 770 kg |
| Số tấm chèn theo hãng | 4 |
Phân tích thông số và ứng dụng:
- Buồng 870 × 880 mm: có hình dạng gần vuông, tạo phương án xếp hàng khác với buồng dài ngang của Polar 2-95.
- Chiều cao 280 mm: phù hợp khảo sát với sản phẩm có thể tích lớn, cần khoảng trống phía trên.
- Thanh hàn 880 mm: cần đối chiếu với chiều rộng miệng túi thực tế.
- Khối lượng 770 kg: đòi hỏi chuẩn bị mặt bằng và phương tiện vận chuyển phù hợp.
Ưu điểm: không gian buồng rộng, thích hợp khi hình dạng sản phẩm khó bố trí trên buồng hẹp hơn.
Ứng dụng tham khảo: khối thịt, túi thủy sản lớn và thực phẩm chế biến. Với sản phẩm dễ ép méo hoặc có nước, nên xác nhận các tùy chọn hỗ trợ trước khi đặt máy.
Mua máy hút chân không Henkelman chính hãng ở đâu?
Henkelman phân phối thiết bị thông qua mạng lưới đại lý. Khi cần xác nhận tư cách phân phối, khách hàng có thể kiểm tra trực tiếp với hãng.
Trước khi mua, nên yêu cầu:
- Tên hãng, model và serial rõ ràng, đối chiếu trên tem máy.
- Báo giá đúng cấu hình: bơm, thanh hàn, điều khiển và các tùy chọn.
- Hồ sơ nguồn gốc, hóa đơn và điều kiện bảo hành tương ứng thiết bị.
- Chạy thử với túi và sản phẩm thực tế, kiểm tra độ kín đường hàn.
- Xác nhận máy mới hay đã qua sử dụng, tình trạng phụ tùng và hỗ trợ sau bàn giao.
Tại Thiết Bị VN, khách hàng có thể liên hệ để được tư vấn nhu cầu đóng gói, đối chiếu model và trao đổi phương án cung cấp. Tình trạng máy, nguồn gốc và cấu hình cần được xác nhận trong báo giá trước khi đặt hàng.

Liên hệ tư vấn máy hút chân không Henkelman
Bạn đang phân vân giữa Polar 2-75, 2-85, 2-95 và Atmoz 2-90? Gửi kích thước túi, chiều cao sản phẩm và sản lượng mỗi ca để Thiết Bị VN tư vấn model phù hợp.
- Hotline: 0911 944 738 – 0911 977 887
- Zalo: 0911 977 887
- Email: info.thietbivn@gmail.com
- Website: www.vnfoodmachinery.com


















